據了解,今年庫爾勒香梨產量超過30萬噸,但新疆幾個月的疫情管控則給香梨銷售帶來了困難。目前全國疫情管控放開,為讓消費者第一時間買到庫爾勒香梨,巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒香梨協會正在全國范圍建設6個庫爾勒香梨前置倉,讓香梨更快達到消費者手中。目前,庫爾勒香梨已在300個城市設有香梨銷售點。
巴州庫爾勒香梨協會會長盛振明介紹,目前規劃在華南區、華東區、西北區、西南區、北方區、中原區等六大區域設立前置倉,庫爾勒香梨每年產量的30%將轉移至前置倉加工、包裝、銷售,電商總部則設立在庫爾勒市,結合短視頻平臺實現線上線下一體化銷售。目前,設置在佛山的華南區前置倉、在成都的西南區前置倉已投入運營,并開始銷售今年產的庫爾勒香梨。佛山前置倉擁有6個冷庫,總庫容約7500立方米,日周轉出貨能力約2.8萬件。
“佛山前置倉的設立,使庫爾勒香梨具備了快速輻射粵港澳大灣區消費市場的能力,消費者網上下單后,最快可當天送達,最長也可隔日送達?!狈鹕角爸脗}經營企業華昊文化科技(廣州)有限公司相關人員介紹,目前佛山前置倉已銷售庫爾勒香梨30多噸,市場非?;鸨?。
據了解,今年庫爾勒市香梨種植面積40余萬畝,預計產量30余萬噸。盛振明表示,今年的庫爾勒香梨是近十年來品質最好的一年,商品果率達到了80%以上。庫爾勒香梨一般生長146天就成熟采摘,超過這個生長時間的香梨成熟度會更高。而達到166天以上的香梨一般叫‘樹上熟’香梨,這種香梨皮更薄,含糖量在13.5度以上。巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒香梨協會會長盛振明介紹,今年生長周期更長的“樹上熟”香梨產量大幅增加,有近10萬噸,約占今年庫爾勒香梨產量的三分之一。
庫爾勒香梨皮薄肉細,酥脆無渣、清香宜人。當前由于梨可以用來熬冰糖雪梨等飲品,這對于當下不少人來說是一個極大的需求,庫爾勒香梨的價格也水漲船高。目前A級果每約12元/公斤,B級果8-10元/公斤,價格比去年增長了近一倍。眼下的市場對香梨梨的需求大量上漲,供應端出現了局部的緊張,價格自然會“不正?!钡脑诙虝r間內翻倍上漲。預計等供應端調整過來,大家的囤梨熱度下降后,香梨的價格會回歸正常。